-
![Monoglyceridy esteru kyseliny diacetylvinné]()
Monoglyceridy esteru kyseliny diacetylvinnéEster monoglyceridů kyseliny diacetylvinné má funkce emulgace, stability, proti stárnutí a konzervace. Aplikuje se na chléb, pečivo, smetanu, hydrogenovaný rostlinný olej a další produkty, můžeVíce -
![Sorbitan monopalmitát]()
Sorbitan monopalmitátSvětle krémová až hnědožlutá perličková, vločkovitá nebo vosková pevná látka. Má zvláštní vůni a jemnou vůni. Je nerozpustný ve studené vodě a může být dispergován v horké vodě za vzniku emulzníhoVíce -
![Sorbitan monolaurát]()
Sorbitan monolaurátSorbitan monolaurát lze použít samostatně nebo sdílet s potravinářskými emulgátory, jako je glycerolester a ester sacharózy, aby měl synergický účinek. Jako stabilizátor může zabránit vysráženíVíce -
![Sorbitan monostearát]()
Sorbitan monostearátMléčně bílá až hnědožlutá tvrdá voskovitá pevná látka ve vločkách nebo blocích, bez zvláštního zápachu. Rozpustný v horkém ethanolu, etheru, methanolu a tetrachlormethanu, dispergovaný v teplé vodě aVíce -
![Sorbitan tristearát]()
Sorbitan tristearátkrémová až hnědožlutá, vločkovitá nebo voskovitá pevná látka, mírně páchnoucí a jemné chuti. Může být dispergován v petroletheru, minerálním oleji, rostlinném oleji, acetonu a dioxanu, nerozpustný vVíce -
![Sorbitan monooleát]()
Sorbitan monooleátJantarová viskózní olejovitá kapalina nebo světle žlutá až hnědožlutá malá perlička nebo vločkovitá tvrdá voskovitá pevná látka se zvláštní zvláštní vůní a jemnou chutí. Nerozpustný ve vodě, aleVíce -
![laktitol]()
-
![Estery Mléčných A mastných kyselin Glycerolu]()
Estery Mléčných A mastných kyselin GlyceroluMléčně bílý prášek nebo masivní pevná látka, nerozpustná ve studené vodě, může být dispergována v horké vodě a horkém oleji, rozpustná v horkém isopropanolu, xylenu a bavlníkovém oleji. Má funkceVíce -
![Glycerol ester hydrogenované kalafuny]()
Glycerol ester hydrogenované kalafunyGlycerolový ester hydrogenované kalafuny je světle žluté až jantarově průhledné sklo, lehce kalafunový zápach a křupavý. Rozpustný v rostlinném oleji, pomerančovém oleji, aromatických sloučeninách,Více -
![Estery Citronové A Mastných kyselin Glycerolu]()
Estery Citronové A Mastných kyselin GlyceroluBílý prášek, nerozpustný ve studené vodě, lze dispergovat v horké vodě a horkém tuku. Je to aniontový potravinářský emulgátor. Je produktem esterifikace glycerolu mastnou kyselinou a kyselinouVíce -
![Xylitan monostearát]()
Xylitan monostearátXylitan monostearát je světle žlutá voskovitá pevná látka. Bez zápachu, krémový lesk. Nerozpustný ve studené vodě, může být dispergován v horké vodě, rozpustný v horkém alkoholu a benzenu. BodVíce -
![Enzymaticky rozložený fosfolipid ze sójových bobů]()
Enzymaticky rozložený fosfolipid ze sójových bobůBílá nebo světle žlutá až hnědá, s jedinečnou vůní sójových fosfolipidů, bez zápachu, viskózní tekutina až polotuhá, práškovitá nebo granulovaná. Jedná se o směs fosfatidylcholinu,Více
Jako jeden z předních výrobců a dodavatelů potravinářských přídatných látek v Číně vás srdečně vítáme na velkoobchodní zakázkové potravinářské přídatné látky z naší továrny. Všechny produkty jsou vysoce kvalitní a konkurenceschopné ceny.
Odeslat dotaz