-
![Polydextróza]()
PolydextrózaPolydextróza je kondenzační polymer s nepravidelnou vazbou D-glukózy, která je převážně vázána 1,6-glykosidickou vazbou. Komodita obsahuje malé množství volného monomeru glukózy, sorbózy a maléVíce -
![Polyakrylát sodný]()
Polyakrylát sodnýPevné produkty jsou bílé (nebo světle žluté) hrudky nebo prášky a tekuté produkty jsou bezbarvé (nebo světle žluté) viskózní kapaliny. Stabilní za normální teploty a tlaku, nerozpustný v ethanolu,Více -
![Gellan Gum]()
Gellan GumGellanová guma je nerozpustná ve studené vodě, ale za mírného míchání se ve vodě disperguje. Zahřátím se rozpustí na průhledný roztok. Po vychladnutí tvoří průhledný a tuhý gel. Obecná dávkaVíce -
![Chitin]()
-
![Methylcelulóza]()
MethylcelulózaMethylcelulóza je bílý nebo téměř bílý vláknitý nebo granulovaný prášek; Bez zápachu a chuti. Tento produkt bobtná do čirého nebo mírně zakaleného koloidního roztoku ve vodě; Nerozpustný v absolutnímVíce -
![Karobová guma]()
Karobová gumaKarobová guma je galaktomannan. Hlavní řetězec polymeru se skládá z manózy a rozvětvený řetězec je galaktóza. Poměr manózy a galaktózy je 4:1.Více -
![Alginát sodný]()
Alginát sodnýAlginát a alginát jsou polysacharidy polymerované monosacharidem kyseliny aldoové. Existují především dva typy monosacharidů, a to - (1 → 4) kyselina D-mannuronová (m) a - (1 → 4) kyselinaVíce -
![Alginát draselný]()
Alginát draselnýAlginát i alginát jsou polysacharidy polymerované monosacharidovou kyselinou adovou. Existují dva hlavní typy monosacharidů, a to kyselina β- (1 → 4) kyselina D-mannuronová (m) a kyselina α- (1 → 4)Více -
![Propylenglykolalginát]()
PropylenglykolalginátPropylenglykolalginát Část karboxylové skupiny alginátu je esterifikována propylenglykolem a druhá část je neutralizována alkálií. Alias: hydroxypropyl alginát Klasifikační kód CNS 20.010; INS 405Více -
![Funoran]()
-
![Guarová guma]()
Guarová gumaGuarová guma je galaktomannan. Poměr manózy k galaktóze byl 2 ∶ 1. Manóza tvoří hlavní řetězec a každé další dvě manózy spojují galaktózu.Více -
![Sodná sůl škrobového fosfátu]()
Sodná sůl škrobového fosfátuSodná sůl škrobového fosfátu je ester tvořený hydroxylovou skupinou glukózy a kyseliny fosforečné a jeho vazebný stav a obsah kyseliny fosforečné se liší podle způsobu přípravy. Jedna molekulaVíce
Jako jeden z předních výrobců a dodavatelů potravinářských přídatných látek v Číně vás srdečně vítáme na velkoobchodní zakázkové potravinářské přídatné látky z naší továrny. Všechny produkty jsou vysoce kvalitní a konkurenceschopné ceny.
Odeslat dotaz