Dihydrogenfosforečnan draselný
Číslo CAS:7778-77-0
KH2PO4,136.09
Synonymum: fosforečnan draselný
Fyzikální a chemické vlastnosti
Bezbarvé krystaly nebo bílé částice nebo bílý krystalický prášek, bez zápachu, stabilní na vzduchu. Je rozpustný ve vodě a nerozpustný v absolutním ethanolu. Hodnota pH 1% vodného roztoku je 4.2-4.7.
Získává se reakcí roztoku hydroxidu draselného s vypočítaným množstvím kyseliny fosforečné, rafinací a krystalizací.
Toxikologický základ
② LD50: 2,33 g/kg (BW) (1.60-3,39 g/kg) (žena); 3,696 g/kg (BW) (2.27 - 5,99 g/kg) (muž).
② ADI: MTDI 70 mg / kg (BW) (vypočteno podle celkového fosforu z různých zdrojů, FAO / WHO, 1994).
aplikace
Činidlo zadržující vodu, plnidlo, regulátor kyselosti, stabilizátor, koagulant a protispékavé činidlo
GB {{0}} stanoví, že se používá pro mléko a mléčné výrobky (kromě odrůd uvedených v 01.01.01, 01.01.02 a 13.0; lze jej použít samostatně nebo v kombinaci a maximální množství se vypočítává podle fosfátů), smetany (lze ji použít samostatně nebo v kombinaci a maximální množství se vypočítává podle fosfátů), emulzí vody olej a tuku (lze ji použít samostatně nebo v kombinaci a maximální množství se vypočítá podle fosfátů ), výrobky z tukové emulze jiné než 02.02, Včetně směsných a/nebo ochucených tukových emulzních výrobků (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální množství se vypočítá podle fosfátů), mražené nápoje (kromě 03.04 jedlý led;
lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální množství se vypočítá podle fosfátu), konzervovanou zeleninu (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální množství se vypočítá podle fosfátu), kakaové výrobky Čokoláda a čokoládové výrobky (včetně čokolády nahrazující kakaové máslo a výrobky), bonbóny (lze použít samostatně nebo v kombinaci, s maximálním množstvím fosfátů), pšeničná mouka a výrobky z ní (lze použít samostatně nebo v kombinaci, s maximálním množstvím fosfátů), surové mokré nudlové výrobky (jako např. nudle, knedlíkové kůže, wonton kůže a Shaomai kůže;
lze použít samostatně nebo v kombinaci s maximálním množstvím fosfátů) Těsto (jako je těsto používané pro ryby a drůbeží maso), prášek na obalování, prášek na smažení (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální množství se vypočítá podle fosfátů, a množství lze navýšit podle rychlosti obalování), různé obilné prášky (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální množství se vypočítá podle fosfátů), jedlý škrob (lze použít samostatně nebo v kombinaci, vypočítá se maximální množství fosfátem), obilí připravené k přímé spotřebě, Včetně ovesných vloček (tablety) (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použité množství se vypočítá podle fosfátů), vhodné produkty z rýžové mouky (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použití množství se vypočítá podle fosfátu), výrobky z mražené rýžové mouky (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální množství použití se vypočítá podle fosfátu), prefabrikované masné výrobky (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použité množství je calc fosfátované) Vařené masné výrobky (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použité množství se vypočítá podle fosfátů), zmrazené produkty z vodních organismů (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použité množství se vypočítá podle fosfátů), zmrazené surimi produkty (včetně rybích kuliček atd.;
lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použité množství se vypočítá podle fosfátu), tepelně ztuhlé vaječné produkty (jako je vaječný žloutek a vaječná klobása Songhua; lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použité množství se vypočítá podle fosfátů) Nápoje (kromě 14.01 balené pitné vody; lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použité množství je vypočteno podle fosfátů; tuhé nápoje lze použít vícenásobným ředěním), želé (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použité množství je vypočteno podle fosfátů;
Pokud se použije pro želé v prášku, maximální použité množství se zvýší několikanásobným smícháním), maximální použité množství je 5.0g/kg; Rýžová mouka (včetně lepkavých rýžových kuliček; lze použít samostatně nebo v kombinaci s maximálním množstvím fosfátů), cereální a škrobové sladkosti (jako je rýžový pudink a pudink z manioku; pouze pro konzervované cereální sladkosti;
lze použít samostatně nebo v kombinaci, s maximálním množstvím fosforečnanu), prefabrikované vodní produkty (polotovary) (lze použít samostatně nebo v kombinaci, s maximálním množstvím fosforečnanu) Konzervované vodní produkty (lze použít samostatně popř. v kombinaci se maximální množství vypočítá jako fosforečnan) a maximální množství je 1.0g/kg; Sušené mléko a smetana v prášku (lze použít samostatně nebo smíchané, maximální množství se vypočítá podle fosfátu), aromatizační sirup (lze použít samostatně nebo smíchaný, maximální množství se vypočítá podle fosfátu) a maximální množství je 1{{4 }}.0g/kg; Tavený sýr (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální množství se počítá podle fosfátů) a maximální množství je 14,0 g/kg;
Jiné oleje a tuky nebo olejové produkty (pouze pro rostlinný tuk v prášku; lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použité množství se vypočítá podle fosfátů), směsné koření (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální použité množství se vypočítá podle fosfát), maximální použité množství je 20.0g/kg; Vařené ořechy a semena (pouze smažené ořechy a semena; lze použít samostatně nebo v kombinaci s maximálním množstvím fosfátů); pufované potraviny (lze použít samostatně nebo v kombinaci, s maximálním množstvím fosfátů), s maximálním množstvím 2,0 g/kg;
Konzervovaná zrna (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální množství se vypočítá podle fosfátů), ostatní obilné produkty (pouze mražené bramborové lupínky, mražené bramborové koláčky, mražená bramborová kaše a mražená batátová kaše; lze použít samostatně nebo v kombinaci , maximální množství se vypočítá jako fosfát) a maximální množství je 1,5 g/kg;
Pečené jídlo (lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální množství se počítá podle fosfátů) a maximální množství je 15.0g/kg; Ostatní pevné kompozitní koření (pouze pro pohodlné balení koření na mokré nudle; lze použít samostatně nebo v kombinaci, maximální množství se počítá podle fosfátů) a maximální množství je 80,0g/kg.
Populární Tagy: dihydrogenfosforečnan draselný, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, zakázka
